Kontakty

+421 907 804 634
info@baoba.sk
www.baoba.sk
www.baobashop.eu

Kde nás nájdete:

ul. Janka Kráľa 4, B. Bystrica
(polyfunkčný objekt Proxima 2,
na Huštáku vedľa OCA)

Otváracie hodiny

Pondelok 9:30 - 17:30
Utorok 9:30 - 18:00
Streda 9:30 - 18:00
Štvrtok 9:30 - 18:00
Piatok 9:30 - 17:30
Sobota 10:00 - 12:00
Nedeľa zatvorenė

Gaštanová múka 500g

Gaštanová múka má sladkastú chuť a príjemnú vôňu. Je ideálna na pečenie koláčov, palaciniek, múčnikov, tort, sušienok, ale aj chleba. V akomkoľvek recepte môžeme minimálne 25% bežnej múky nahradiť múkou gaštanovou.

Detaily produktu

Výrobca: Priméal
Kód produktu: S1_001616
Cena:
10,35 €   10,35 €
Skladom: 0 ks
Pridať do košíka:
Pridať do košíka

Kategórie

Popis produktu

Zloženie: 100% na jemno pomleté gaštany (z gaštanov sušených cca 16 dní pri teplote 47°C a následne oddelených od šupky)

Hmotnosť: 500g

Krajina pôvodu: Francúzsko

Nutričné hodnoty na 100g:

Nutričné hodnoty
Na 100g
Energetická hodnota
Tuky
     z toho nasýtené mastné kyseliny
Sacharidy
     z toho cukry
Bielkoviny
Soľ/sodík

1515kj/359kcal
8,2g
0,5g
70g
28,80g
6g
0,01g
Uplatnenie v kuchyni

Francúzi z gaštanovej múky vyrábajú najrôznejšie pyré, omáčky či polievky, palacinky, či chlieb.

Jej veľkou výhodou je, že dokáže vylepšiť konzistenciu bezlepkového pečiva. Ak ňou nahradíme časť múky v recepte, dodá cestu jemnosť a vláčnosť aj na viac dní.

Galéria produktu